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虽然，一直以来餐饮行业的竞争都是非常激烈的，但是餐饮行业的盈利也是非常可观的，因此还是有很多人十分看好餐饮行业，想要通过开餐饮店，提高经济收入。大锅台形式***，回归农村。柴禾烧火做饭，铁锅炖肉，不同于传统的其它餐饮，像极了农村里的铁锅饭。这种***的形式给人以新鲜感。大锅台菜品丰富，味道取胜。铁锅炒肉，入口香，口留余香回味无穷，肉质光滑鲜嫩，有酱香、微辣、麻辣、特辣等各种口味，可谓色香味俱全。可移动的柴火灶大锅台在下面的四个脚上都装上了可以滚动的轮子，这样就只需要推动就可以了，是不是方便了很多呢？但是有些人可能又要问了，这样在吃饭的时候会不会出现桌子的滚动呢？这个问题厂家早就替您想到了，所以在轮子上也安装了制动系统，所以当我们摆好灶台后只需要将制动系统设置好即可。公司***生产和销售多种类型灶台设备，欢迎来电生产定制！

转小火，炖至肉熟烂，时间得用将近两小时吧，放点盐，再炖一会就好，盐要后放，否则能使肉变硬。这时候就要根据实际情况来把握清炖鸡汤的炖汤时间了。

  其实，为了增加营养价值，可在鸡肉炖到一半时，加入一些大枣，枸杞，然后再炖。如果您觉得这种操作方法很简单，也想要试一下，可以依照以上的方法及流程制作。另外，柴火灶还可以烹饪出其它美食，如果您对这方面有兴趣，想开一定餐饮店，可以直接拨打我公司热线电话咨询订购。